半岛官方网站今日导读：连云港再通报鬼秤事件；“爆炒羊羔肉”掺杂“鸡肉”？市监局通报、商家致歉；官方通报“网友曝收购蚕豆被农户掺砖块增重”（2024年5月20日）
今日导读：官方通报连云港海鲜市场商贩鬼秤事件；重庆知名汤圆店辟谣回收冲洗汤圆再卖；女子称在知名超市买到发霉牛肉干（2024年5月17日）
进出口食品一周（5.13-5.17）看点欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第19周） 俄罗斯批准我国3家禽肉企业产品输俄
今日导读：“康师傅方便面即将全线涨价”上热搜；市监部门回应长沙机场一份蒸蛋32元；恒天然计划剥离消费品业务（2024年5月16日）
今日导读：“叫花鸡里没有鸡”涉事商家被罚款600元；12306客服回应“高铁有2元矿泉水”；高速回应被指桃子未熟不让走绿通（2024年5月15日）
调味品企业2023年年报：千禾味业、仲景食品、天味食品等营收净利双增长；海天味业、恒顺醋业等2023年营收、净利双降
“叫花鸡里没有鸡”处罚结果来了！涉事商家停业整顿15日、被罚没660元
今日导读：3·15曝光的槽头肉企业被罚1287万；知名快餐回应被指使用过期食材；“高速收费员称桃子未熟不能走绿通”引热议（2024年5月14日）
农牧企业2023年年报（二）：牧原股份、温氏股份、傲农生物等净利润出现亏损；*ST正邦、新希望净利润同比增长
阜阳市市场监督管理局行政处罚信息公开表(5月10日）：“3·15”晚会曝光的槽头肉企业被罚1287万
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以“演”筑防 门头沟区市场监管局开展集中用餐配送单位突发食品安全事故应急演练
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阜阳市市场监督管理局行政处罚信息公开表(5月10日）：“3·15”晚会曝光的槽头肉企业被罚1287万
中国农业科学院盐碱地改良团队提出了合理施用氮肥是提高免耕增产潜力及其可持续发展的关键策略
中国水产科学研究院黄海所牵头编制的全国首个《山东长岛“蓝色粮仓”海洋经济开发区发展规划》通过专家评审
中国水产科学研究院淡水中心在定量恩诺沙星和环丙沙星抗生素快速检测研究上取得新进展
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十点播报 4月酒饮茶制造业工业增加值增长3.8%；黄鹤楼酒·南派大清香工艺品质标准隆重发布
『10点周报』尽览酒业一周要闻｜中国酒业协会组织召开酒类消费市场座谈会；中国首部葡萄酒影视剧《星星的故乡》在央视开播
十点播报｜豫酒品牌矩阵将有新动向；赤水河117家酒企升级排污系统；天佑德即将投运2.1亿技改项目
十点播报 浙江专题研讨黄酒高质量发展；中国首部葡萄酒影视剧《星星的故乡》在央视开播
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【嘉宾更新】SAPT 2024第五届水产大会，5月14-15日，相约大连
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、罐头、水果制品、食用农产品、酒类、餐饮食品、蜂产品、水产制品、方便食品、肉制品、饼干、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品和乳制品等17大类食品900批次...
过去几个月，美国多家奶牛场爆发禽流感疫情。世界卫生组织总干事谭德塞建议，人们应该饮用经巴氏杀菌法消毒的牛奶。
2024年5月17-18日，由食品伙伴网主办的SEPA感官分析QDA/CATA实操培训班在杭州万信瑞铂酒店圆满结束！来自丰益、贵州习酒、雅培、伊利伊诺科技等多家企事业单位学员参加了此次培训。本期培训班为期两天，通过专家分享、实操体验、讨论交流、风采展示等多种形式，帮助...
德州市市场监督管理局对食品生产经营环节肉制品、粮食加工品、速冻食品、餐饮食品、调味品、乳制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糖果制品、糕点、豆制品、蔬菜制品、保健食品、水果制品半岛官方网站、淀粉及淀粉制品、饮料、茶叶及相关制品、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、食...
本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品720批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖...
生鲜乳（原奶）的生产行为是否纳入食品生产许可管理范围？广东省市场监督管理局进行答复。
中国(西安)糖酒食品博览会始于2009年，依托陕西丰富的资源优势，关中五千年厚重饮食文化传承，立足丝路起点西安，在中国商业联合会、陕西省商务厅、陕西省工业和信息化厅、陕西省中小企业促进局、陕西省品牌建设促进中心、西安市商务局、秦商总会、西安市会展业发展...
经调取监控视频，询问当班责任人和后厨人员后查明：5月9日21点44分，有两位客人在本店一楼大厅点了爆炒羊羔肉等餐食。当时本店已临近下班，清理后厨时误将未加工完的几块鸡肉倒入羊羔肉食材盒中。厨师在制作加工爆炒羊羔肉的过程中，将误装鸡肉食材一并加工装盘提供...
2024年6月27-29日，2024成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。历经岁月洗礼，彰显餐饮之美的2024HOTELEX成都酒店及餐饮展，将再次在成都这座“美食之都”熠熠生辉。
为进一步规范集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，推动集中用餐单位食品安全管理水平持续提升，严格落实食品安全“两个责任”。5月13日至5月17日，果洛州市场监督管理局成立督导组，对全州6县开展了集中用餐单位食品安全问题“回头看”行动。
近日，海北州市场监管局经过周密部署，将在全州范围内开展无堂食入网餐饮服务食品安全专项检查。
又是一年小满节气。二十四节气中，小满最能体现我国古人“水满则益，月盈则亏”的处事哲学和人生智慧。在我们的一日三餐中，也十分推荐“小满”状态，以实现吃动平衡，吃得科学而健康。如何做到膳食均衡？《中国居民膳食指南（2022）》给出了八条平衡膳食的准则，为...
据农业农村部监测，5月20日“农产品批发价格200指数”为118.38，比上周五下降0.62个点，“菜篮子”产品批发价格指数为118.88，比上周五下降0.71个点。
2024年5月20日热点信息：连云港再通报鬼秤事件：市场方被罚款35万元，5人被行拘；“爆炒羊羔肉”掺杂“鸡肉”？市监局通报、商家致歉；南京江宁通报“男子买鱼遇鬼秤被管理方抢摔手机”；老乡鸡鸡蛋疑吃出异物 客服回应；官方通报“网友曝收购蚕豆被农户掺砖块增重”...
来自SeafoodSource 5月17日消息，中国与厄瓜多尔于2023年5月签署的自贸协定于5月初正式生效后，将促进厄瓜多尔更多农产品进入中国市场。
据美国媒体报道，位于北卡罗来纳州的一家生物技术公司正在开发转基因香蕉，可以对香蕉枯萎病有天然抵抗力。
热带水果菠萝是菠萝科凤梨属草本植物菠萝的果实。云南省最常见的菠萝有河口产的“有眼菠萝”和西双版纳产的“无眼菠萝”。其味酸甜可口，深受云南人喜爱。然而菠萝吃多了也会出现口腔，食道出现明显的刺痛，这是为什么呢？原来菠萝有它的“武器”。
5月17日，江苏省市场监督管理局发布2024年第11期通告，检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品和水产制品等7大类食品20批次样品不合格。
2024年5月20日热点信息：连云港再通报鬼秤事件：市场方被罚款35万元，5人被行拘；“爆炒羊羔肉”掺杂“鸡肉”？市监局通报、商家致歉；南京江宁通报“男子买鱼遇鬼秤被管理方抢摔手机”；老乡鸡鸡蛋疑吃出异物 客服回应；官方通报“网友曝收购蚕豆被农户掺砖块增重”...
5月20日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某肉类包装处理企业生产、销售的1款冷藏包装肉产品中检出金黄色葡萄球菌超标，命令其停止销售并召回该产品。
经调取监控视频，询问当班责任人和后厨人员后查明：5月9日21点44分，有两位客人在本店一楼大厅点了爆炒羊羔肉等餐食。当时本店已临近下班，清理后厨时误将未加工完的几块鸡肉倒入羊羔肉食材盒中。厨师在制作加工爆炒羊羔肉的过程中，将误装鸡肉食材一并加工装盘提供...
经查，吴忠国强手抓羊肉馆（食府路店）于2024年5月9日晚在加工制作一份“辣爆羊羔肉”前，未对食品原料“羊羔肉”进行检查，致使加工后的“辣爆羊羔肉”混有“鸡肉”，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（六）项、第五十五条第二款之规定。
近日，吴忠市利通区市场监管分局收到网民举报投诉，反映2024年5月9日21：40左右，在吴忠市国强手抓馆食府路店就餐时发现辣爆羊羔肉中掺杂鸡肉的问题，经现场核查，情况属实。我局已依据《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》第十四条规定下发《消费投诉受理决定书》...
5月15日，上海市市场监督管理局发布2024年第15期省级食品安全抽检信息，检出3批次不合格食品。
2024年05月13日-05月19日食品行业舆情信息有：3·15曝光的槽头肉企业被罚1287万；知名快餐品牌被曝使用过期食材、偷工减料等问题；“叫花鸡里没有鸡”涉事商家被罚款600元；“鬼秤”事件频发；“高速收费员称桃子未熟不能走绿通”引热议；“康师傅方便面即将全线涨价...
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、罐头、水果制品、食用农产品、酒类、餐饮食品、蜂产品、水产制品、方便食品、肉制品、饼干、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品和乳制品等17大类食品900批次...
5月28日，2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）暨SIAL 60周年品牌庆典将在上海新国际博览中心盛大开幕。伫立在中法建交六十载的历史交汇点，我们共同见证SIAL品牌荣耀六十年的辉煌时刻。
2024 SIAL西雅展（上海）将于5月28日至30日，在上海新国际博览中心举办，由韩国农水产食品流通公社(Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp.，简称aT)主办的韩国馆位于N1馆D001，此次韩国馆汇集了73家优秀的韩国食品出口商，总面积达744㎡，其中包含休食、饮品、调...
2024年5月17-18日，由食品伙伴网主办的SEPA感官分析QDA/CATA实操培训班在杭州万信瑞铂酒店圆满结束！来自丰益、贵州习酒、雅培、伊利伊诺科技等多家企事业单位学员参加了此次培训。本期培训班为期两天，通过专家分享、实操体验、讨论交流、风采展示等多种形式，帮助...
德州市市场监督管理局对食品生产经营环节肉制品、粮食加工品、速冻食品、餐饮食品、调味品、乳制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糖果制品、糕点、豆制品、蔬菜制品、保健食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、饮料、茶叶及相关制品、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、食...
中国(西安)糖酒食品博览会始于2009年，依托陕西丰富的资源优势，关中五千年厚重饮食文化传承，立足丝路起点西安，在中国商业联合会、陕西省商务厅、陕西省工业和信息化厅、陕西省中小企业促进局、陕西省品牌建设促进中心、西安市商务局、秦商总会、西安市会展业发展...
甲醇是一种有毒的危险化学品，主要用于化工原料和燃料，但其颜色、气味与白酒相近，从视觉上不易区分。如果管理不善，甲醇极容易与日常饮用的散装白酒混放错用，造成误饮中毒事件发生。为严防甲醇误饮中毒，确保人民群众身体健康和生命安全，现将有关安全风险提示如...
『10点周报』尽览酒业一周要闻｜中国酒业协会组织召开酒类消费市场座谈会；中国首部葡萄酒影视剧《星星的故乡》在央视开播。
5月17日，江苏省市场监督管理局发布2024年第11期通告，检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品和水产制品等7大类食品20批次样品不合格。
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、罐头、水果制品、食用农产品、酒类、餐饮食品、蜂产品、水产制品、方便食品、肉制品、饼干、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品和乳制品等17大类食品900批次...
近期中国食品工业协会拟组织制定《和润浓香型白酒》团体标准，现就此项目团体标准立项计划征求意见半岛官方网站，如有不同意见，请于2024年6月1日前将意见及理由返回至我会邮箱：期无回复视为同意。
来自SeafoodMedia 5月13日消息，一季度日本加大了对厄瓜多尔和印度虾的进口力度，厄瓜多尔暖水虾进口数量在2023年达到7034吨，近五年数量增加了4.5倍，而从印尼和泰国的进口分别减少7%和17%。
来自SeafoodMedia 5月15日消息，IFFO的成员占全球海洋原料产量的55%，IFFO报告了2024年1月至3月在一些国家观察到的主要趋势。
来自SeafoodMedia 5月16日消息，罗非鱼是包括中国和美国在内许多市场上受欢迎的白鱼品类之一。
来自SeafoodNews 5月17日消息，日本日清制粉公司(Nissui)收购了当地的鲑鱼加工商武藏野食品公司(Musashino Foods Co.)，日清制粉公司将接收武藏野的所有员工。
来自SeafoodMedia 5月17日消息，从4月1日开始的2024-2025财政年度，截至5月3日，缅甸渔业出口总额超过5498万美元。与2023-2024财年同期的2946万美元相比，增加了2550万美元。
美国阿拉斯加野生三文鱼商业捕捞季在5月16日启动，威廉王子湾地区渔场开放后几日，加工商提供了相应报价。
2024 上海国际食品加工与包装机械展览会联展(FoodPack China & ProPak China) 即将于6月19-21日在国家会展中心(上海)盛大开幕。今年展会携手同期健康天然原料&食品配料展、健康与营养保健品展、淀粉工业等系列品牌展会，整体规模将达到18万平方米，吸引超过2000家企...
为规范保健食品委托生产行为，保证产品质量安全及产品可追溯性，近期，大连市市场监管局印发了《关于加强委托生产保健食品管理的通知》，对委托受托生产保健食品行为重点从六个方面进行了规范，进一步加强委托生产保健食品管理。
近日，为切实提高集体用餐配送单位和学校食堂应对食品安全事故的应急处置能力，规范食品安全应急处置工作，门头沟区市场监管局联合辖区集体用餐配送单位开展了食品安全事故应急演练，包括集体用餐配送单位、所承包食堂的学校负责人及相关工作人员约30余人参加活动。
富锶农产品是我国功能食品中的重要组成部分，但长期以来在富锶区域进行富锶农产品生产受气候和栽培技术影响，存在农产品锶含量不稳定的问题，限制了富锶农产品的标准化生产。针对该问题，浆果类果树栽培与生理创新团队立足沂源县得天独厚的优质富锶水土资源，开展了...
2024年5月17日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息，涉及8个产品。
为贯彻落实全省学校食品安全“点题整治”专项工作视频会议精神，认线年中小学校园食品安全“点题整治”工作，5月17日上午，莆田市市场监管局、市教育局联合召开全市学校食品安全“点题整治”专项工作部署会。市市场监管局食品安全总监林群芬、市教育...
2024年5月20日热点信息：连云港再通报鬼秤事件：市场方被罚款35万元，5人被行拘；“爆炒羊羔肉”掺杂“鸡肉”？市监局通报、商家致歉；南京江宁通报“男子买鱼遇鬼秤被管理方抢摔手机”；老乡鸡鸡蛋疑吃出异物 客服回应；官方通报“网友曝收购蚕豆被农户掺砖块增重”...
外媒5月19日消息：截至2024年5月17日当周，全球小麦价格大多下跌。在北半球小麦收获季节到来前，美国实地考察结果显示头号产区的冬小麦单产潜力强劲，加上美国小麦出口销售不振，欧盟小麦产量预测上调，制约麦价反弹。
2024年5月17日，欧盟食品安全局（EFSA）就审查γ-氟氯氰菌酯（gamma-cyhalothrin）的现有最大残留水平发布意见。
2024年5月17日，欧盟食品安全局就一种漆酶（laccase）的安全性评价发布意见。
2024年5月17日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就银杏叶酊（ginkgo tinctures）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
2024年5月17日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就桉树酊（eucalyptus tincture）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
来自SeafoodMedia 5月13日消息，一季度越南虾对日本的出口额1.03亿美元，同比下降2%，在1月增长30%以后，2月和3月对日本的出口分别下降了21%和10%。
来自SeafoodMedia 5月13日消息，一季度日本加大了对厄瓜多尔和印度虾的进口力度，厄瓜多尔暖水虾进口数量在2023年达到7034吨，近五年数量增加了4.5倍，而从印尼和泰国的进口分别减少7%和17%。
来自SeafoodNews 5月17日消息，日本日清制粉公司(Nissui)收购了当地的鲑鱼加工商武藏野食品公司(Musashino Foods Co.)，日清制粉公司将接收武藏野的所有员工。
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
日本陆基三文鱼公司Proximar Seafood预计，今年9月份将进行第一批成品鱼收获，2024-2024财年的预期产量在4,700吨。
5月20日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某肉类包装处理企业生产、销售的1款冷藏包装肉产品中检出金黄色葡萄球菌超标，命令其停止销售并召回该产品。
5月17日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品生产企业生产的1款糖尿病患者用营养配方食品未标示致敏物质（核桃），命令其停止销售并召回相关产品。
韩联社首尔5月19日电 韩国关税厅（海关）19日发布的进出口贸易统计数据显示，韩国今年4月方便面出口额达1.0859亿美元，同比大增46.8%。方便面单月出口额创下历史最高纪录，增幅也创下2022年5月（49.3%）以来的新高。
本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询 、 ，Email：、news@f...
2024 SIAL西雅展（上海）将于5月28日至30日，在上海新国际博览中心举办，由韩国农水产食品流通公社(Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp.，简称aT)主办的韩国馆位于N1馆D001，此次韩国馆汇集了73家优秀的韩国食品出口商，总面积达744㎡，其中包含休食、饮品、调...
5月17日，韩国发布了第2024-22号告示，修改《食品法典》部分内容。
据《菲律宾星报》5月13日报道，美国农业部在其月度全球谷物市场报告中预测，菲2025年将连续第三年成为世界最大大米进口国，进口总量为420万吨，比2024年的410万吨高10万吨，以满足人口和旅游业的持续增长。
来自SeafoodMedia 5月16日消息，罗非鱼是包括中国和美国在内许多市场上受欢迎的白鱼品类之一。
据美国媒体报道，位于北卡罗来纳州的一家生物技术公司正在开发转基因香蕉，可以对香蕉枯萎病有天然抵抗力。
外媒5月19日消息：截至2024年5月17日当周，全球油籽价格互有涨跌，其中芝加哥大豆期货走强，因为巴西南部下周还将出现更多降雨，阿根廷大豆产量预估下调，美国多雨天气放慢春播。不过美国大豆压榨及出口需求疲软，美国对华关税清单未包括废食用油，巴西政府机构上调...
外媒5月19日消息：截至2024年5月17日当周，全球小麦价格大多下跌。在北半球小麦收获季节到来前，美国实地考察结果显示头号产区的冬小麦单产潜力强劲，加上美国小麦出口销售不振，欧盟小麦产量预测上调，制约麦价反弹。
美国阿拉斯加野生三文鱼商业捕捞季在5月16日启动，威廉王子湾地区渔场开放后几日，加工商提供了相应报价。
外媒5月19日消息：截至2024年5月17日当周，全球油籽价格互有涨跌，其中芝加哥大豆期货走强，因为巴西南部下周还将出现更多降雨，阿根廷大豆产量预估下调，美国多雨天气放慢春播。不过美国大豆压榨及出口需求疲软，美国对华关税清单未包括废食用油，巴西政府机构上调...
近日，巴拉圭肉类出口有了新进展，国际市场将扩大。国家动物健康和质量服务局（Senacsa）发布公告称，加拿大食品检验局（CFIA）已授权从巴拉圭进口牛肉。此外半岛官方网站，墨西哥进口巴拉圭牛肉的考察工作已完成，正等待结果。
多个渠道对UCN证实近几周来，欧洲交易的北极甜虾价格已经开始上涨，并预计将在2024年剩余的大部分时间里继续上涨。业内人士表示，“需求大于供应；这可能是因为加拿大的供应量大大减少，而英国零售商现在依赖格陵兰，”谈到对英国的熟冻去壳（C&P）虾。“价格在过去...
澳门市政署从加拿大当局公布中获悉多款“Frito Lay”牌零食产品可能受沙门氏菌污染，已即时向本澳食品业界发出食品预警，要求业界如持有相关产品应立即停止供应及出售。同时，持续跟进事件亦派员到市面巡查。呼吁市民停止食用有关产品。
2024年4月27日，加拿大食品检验局（CFIA）发布召回通知，CFIA正在召回一款中国产巧克力。
4月18日，世界柑橘组织（WCO）在第五届年会上公布了2024产季南半球柑橘生产国的综合产量和出口预测，并选出了新一届指导委员会。基于阿根廷、澳大利亚、玻利维亚、巴西、智利、秘鲁、南非和乌拉圭等国成员提供的数据，WCO得出初步预测数据：预计南半球新产季柑橘产量...
澳大利亚巴旦木协会发布消息称，该行业经历了有记录以来最具挑战的产季之一，但全球市场对澳大利亚巴旦木的需求已经超出了预期。
2024年4月29日，澳大利亚农业、渔业和林业部（DAFF）发布77-2024号通知，发布即将加强的合规干预计划（CBIS），对来自所有国家的凉茶包、生坚果、椰干制品（干燥的除外）、粉末状香草和香料、新鲜和干燥的蘑菇和松露加强检查。
2024年5月6日，澳大利亚农业、渔业和林业部宣布拟实施《农产品溯源数据和产品数据互操作性框架》，意见反馈期截至2024年6月14日。
2024年4月28日，澳大利亚联邦公报网站发布新修订的食品标签标准，自2024年4月29日实施。